Resep dan Bahan MPASI Bergizi Bayi 11 Bulan: Sup Apel, Wortel, Bawang untuk Fungsi Mata dan Hati yang Lebih Baik!

By Rachel Anastasia Agustina, Kamis, 12 September 2019 | 13:14 WIB
Ilustrasi MPASI bergizi bayi 11 bulan: Sup Apel, Wortel, dan Bawang. (Freepik)

Nakita.id – Membuat MPASI bergizi bayi 11 bulan ternyata membutuhkan takaran nutrisi yang penting ya Moms.

Karena itu penting untuk memperhatikan bahan yang Moms gunakan untuk membuat MPASI bergizi bayi 11 bulan.

Jangan khawatir Moms, salah satu bahan untuk membuat MPASI bergizi bayi 11 bulan biasanya ada di kulkas lho.

Baca Juga: Resep MPASI Bergizi Bayi 11 Bulan: Pasta Bayam dan Keju Cottage

Melansir dari momjunction, wortel merupakan salah satu bahan untuk membuat MPASI yang sangat bergizi.

Wortel memiliki beberapa manfaat kesehatan untuk Si Kecil seperti:

Menyehatkan mata, karena beta-karoten di dalamnya merupakan precursor vitamin A untuk retina yang sehat.

Baca Juga: MPASI Bergizi Bayi 8 Bulan Ini Kaya Manfaat, Cegah Masalah Pencernaan hingga Tingkatkan Kekebalan Tubuh Si Kecil! Yuk Coba Buat

Kalau retina sehat dan terjaga dengan baik maka penglihatan Si Kecil pun akan menjadi baik.

Peredaran darah yang sehat. Zat gizi mikro seperti flavonoid nyatanya akan menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Mereka akan memurnikan darah sehingga optimal dalam menyaring racun, dan juga baik untuk ginjal.

Meningkatkan kekebalan. Sistem kekebalan tubuh sangat dibutuhkan untuk Si Kecil pada  masa tumbuh kembang.

Baca Juga: Sama-Sama Terkenal Cerdas, Begini Komentar BJ Habibie untuk Maudy Ayunda yang Perankan Ainun Muda, Bikin Terharu!

Sebuah penelitian mengatakan kalau jumlah limfosit dan trombosit-sel darah akan membantu menjaga imunitas.

Meningkatkan fungsi hati. Wortel akan melindungi hati dari efek berbahaya dan bahan kimia beracun.

Tentunya Moms tidak bisa mengira-ngira apakah ada bahan kimia beracun yang tertelan oleh Si Kecil.

Baca Juga: #LovingNotLabelling: Kerap Dilakukan, Ini Cara Paling Baik Saat 'Membandingkan-bandingkan' Anak

Sehingga menjaganya dari dalam adalah langkah yang tepat untuk Moms.

Kalau Moms kehabisan ide untuk mengkrasikan MPASI berbahan wortel, ada satu resep yang kira-kira bisa Moms coba.

Namanya Sup Apel, Wortel, dan Bawang. Begini cara membuatnya.

Bahan:

4-5 cangkir apel potong dadu tanpa kulit

3 cangkir wortel potong dadu

Baca Juga: Cucunya Ingin jadi Pesepak Bola Profesional, Ini Pesan BJ Habibie Sebelum Meninggal untuk Rafid Habibie:

1-2 cangkir bawang cincang yang halus

9-10 gelas air

Cara membuat:

- Rebus apel secara terpisah dari bawang Bombay dan wortel. Untuk wortel dan bawang bisa Moms rebus bersamaan

- Satukan semua bahan yang telah direbus, Moms bisa gunakan air hangat untuk campuran yang lebih baik

Baca Juga: Punya Kedekatan Emosional Setelah Perankan BJ Habibie, Air Mata Reza Rahadian Tumpah Saat Sambangi Rumah Duka: 'Semoga Eyang Cepat Bertemu Ainun'

- Setelah itu aduk lebih lama sampai mencapai tingkap kematangan yang Mom inginkan

Jika Moms ingin menghilangkan bawang dari bahan tidak masalah, sebab itu hanyalah penyedap yang menambah rasa.

Kira-kira begitu Moms resep MPASI bergizi bayi 11 bulan yang mengandung wortel di dalamnya. Jangan lupa dicoba ya!