Buatlah air rendaman pada waktu sore menjelang malam, dan pastikan gelas rendaman kurma tersebut tertutup rapat.
Keesokkan paginya, kurang lebih 8 atau 12 jam, air rendaman baru boleh diminum dan buah kurma hasil rendaman yang telah lembut ikut dimakan.
Kurma yang baik digunakan untuk membuat air nabeez adalah kurma ajwa atau dikenal dengan nama kurma nabi.
Jika tidak adam, bisa menggunakan buah kurma yang lainnya.
Air rendaman kurma juga dapat disimpan di lemari es dan bisa bertahan 1-2 hari.
Hindari mengonsumsi air nabeez lebih dari 3 hari, lebih baik buat air rendaman yang baru lagi.
Selamat mencoba!