Stok Bawang Putih di Jakarta Hanya Cukup Sampai Awal Maret, Siasati dengan Beralih ke Bumbu Dapur Murah Meriah Ini Moms!

By Nita Febriani, Kamis, 13 Februari 2020 | 05:40 WIB
ilustrasi bawang putih (evening_tao)

Nakita.id - Kabar mengenai menipisnya stok bawang putih beberapa hari lalu cukup mengejutkan.

Dikutip dari Kompas.com, bawang putih yang dimiliki badan usaha milik Pemprov DKI, PT Food Station Tjipinang Jaya, hanya tersisa sekitar 1.000 ton. 

Dengan jumlah tersebut, diperkirakan bawang putih di pasaran hanya cukup sampai awal bulan Maret 2020, tidak cukup untuk stok pada bulan Ramadhan.

Baca Juga: Tak Banyak yang Tahu, Penyakit Sifilis atau Raja Singa Ternyata Bisa Menular Melalui Jabat Tangan! Ini Kata Ahli Kesehatan

"Di Food Station ada sekitar 1.000 ton, 38 kontainer. Ini sampai dengan akhir Februari, awal Maret," ujar Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya Arief Prasetyo Adi di Toko Tani Indonesia Center, Jakarta Selatan, Minggu (9/2/2020).

Hal ini membuat harga bawang putih perlahan mengalami kenaikan.

Berdasarkan info di situs web infopangan.jakarta.go.id, harga bawang putih kini mencapai Rp 57.812 per kilogram.

Baca Juga: Beberapa Hal yang Bisa Membuat Kepala Bayi Peyang Sebelah, Salah Satunya karena Lahir Prematur