Inilah yang dapat mengurangi kerusakan sel, yang disebabkan oleh stres oksidatif.
Terlebih, senyawa antiinflamasi pada mint dapat membatasi munculnya peradangan kronis.
Selain untuk kesehatan, gunakan juga daun mint untuk memasak.
Dan memberi aroma pada makanan berbahan dasar sayuran.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Selain aktivitas antioksidan, seperempat cangkir spearmint (jenis mint dengan aroma lebih tajam), menyediakan hampir setengah kebutuhan vitamin dalam tubuh Moms.
Ini dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dengan mengulur radikal bebas.
Radikal bebas ini dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan organ Moms.
Di samping itu, kandungan vitamin A tersebut membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
Senyawa yang ditemukan pada daun peppermint, juga telah dikaitkan dengan enzim yang dapat menghambat tumbuhnya tumor.
Baca Juga: Shawn Mendes Takjub dengan Penampilan BTS di American Music Awards
Melindungi tubuh dari bakteri berbahaya
Beberapa penelitian telah menghubungkan senyawa anti-bakteri dalam minyak esensial mint (carvone dan limonene), untuk membantu mengurangi risiko bakteri yang berpotensi berbahaya bagi tubuh.
Tanaman ini bisa melindungi sistem kekebalan tubuh dari gangguan penyakit, namun masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
Beragam nutrisi pelindung kekebalan, yang ditemukan pada berbagai jenis tumbuhan termasuk diantaranya terdapat pada daun mint.
Membantu Moms mengurangi sodium
Menggunakan mint pada salad sayuran, ikan dan daging, dapat membantu membatasi jumlah garam yang Moms masukkan ke makanan, tanpa menghilangkan cita rasa.