Nakita.id - Gelaran ajang kompetisi memasak 'Master Chef Indonesia' memang sangat diminati oleh masyarakat.
Tiga orang jurinya, Chef Juna, Chef Renatta dan Chef Arnold pun tidak lepas dari sorot mata publik.
Belum lama ini, ada sebuah momen mengesankan ketika Grand Final 'Master Chef Indonesia' digelar Minggu (8/3/2020).
Saat babak pertama yaitu Duplicate Dish Appetizer, Chef Renatta Moeloek tidak sengaja menemukan sebuah bungkusan silica gel.
Benda itu ia temukan di dalam hidangan yang disajikan oleh peserta bernama Firhan.
Chef Renatta yang ragu meminta pendapat Chef Arnold apakah ia perlu mencicip makanan itu.
Chef Arnold kemudian menyarankan Chef Renatta untuk tidak memakan masakan itu.
Tapi sebenarnya, apa dampak silica gel itu jika tertelan oleh manusia?
Berdasarkan data dari Pusat Data Racun Illinois, silica gel sebenarnya hanya memiliki level racun yang rendah.
Zat kimia berbentuk butiran kecil itu bisa mengakibatkan tersedak, khususnya dalam kasus anak-anak.
Laman tersebut menyarankan agar orang tua segera memberi air putih jika anaknya tidak sengaja menelan silica gel.
Meski begitu, kalimat peringatan di bungkus silica gel diberikan karena banyak anak kecil yang salah menganggap benda itu sebagai makanan.
Melansir dari Slate.com, walaupun umumnya tidak menimbulkan efek mengancam nyawa, silica gel dapat berbahaya apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Selain itu, beberapa varian silica gel juga dilapisi dengan kobalt klorida yang merupakan zat berbahaya.
Namun secara umum, silica gel adalah benda yang tidak dapat dicerna oleh tubuh sehingga akan keluar dalam bentuk yang sama seperti semula.
(Artikel ini sudah tayang di Nova.id dengan judul: Geger Chef Renatta Temukan Silica Gel di Makanan yang Dihidangkan Saat Grand Final MasterChef, Apa Dampaknya Jika Termakan?)