Nakita.id - Jangan salah duga dulu dengan tampilannya. Meskipun hitam, Iga Sapi Bakar Bumbu Keluwak ini ternyata punya rasa yang lezat.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
BACA JUGA: Ini Caranya Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu
Bahan:
500 gram iga sapi, dipotong-potong, direbus sampai setengah matang
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir