Melansir dari GridPop.id, buah kersen ternyata memiliki banyak kandungan gizi.
Setiap 100 gr buah kersen terkandung air sebanyak 77,8 g, serat 4,6 g, vitamin C (antioksidan) 80.5 mg, dan lemak 1,56 g.
Tak hanya itu, buah kersen mengandung mineral yaitu zat besi 1,18 mg, karotin 0,019 mg, protein 0,324 g, fosfor 84 mg, niacin 0,554 mg, kalsium 124,6 mg, vitamin B1(Tiamin) 0,065 mg, dan riboflavin 0,037 mg.
Sementara menurut stuartxchange.org kita bisa mengambil manfaat kesehatan dari pohon kersen antara lain.
1. Mengobati asam urat
Buah kersen kerap kali digunakan untuk mengobati asam urat karena kandungan anti inflamasinya.
2. Antioksidan
Buah kersen memiliki antioksidan yang tinggi sehingga menguatkan sistem kekebalan tubuh.
Oleh karena itu buah kersen mampu melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
3. Antibakteri
Tak hanya itu, buah kersen memiliki sifat antibakteri yang sebanding dengan antibiotik standar yang biasa digunakan dalam dunia medis.
Oleh karena itu buah kersen membantu kita jauh dari risiko berbagai penyakit.