Biasa Dibuang Ketika Mau Makan Buahnya, Ternyata Kulit Semangka Dapat Mencegah Diabetes dan Hipertensi

By Cecilia Ardisty, Kamis, 9 Juli 2020 | 16:45 WIB
Kulit semangka mengandung nutrisi luar biasa (freepik)

Davar merekomendasikan mencari buah yang ditanam secara organik yang belum diobati dengan herbisida atau pestisida.

Manfaat kulit semangka

Selama buah tersebut memenuhi standar kualitas, Wallace mengatakan kulit semangka putih dan hijau sebenarnya kaya akan nutrisi seperti magnesium dan kalium dan memiliki sejumlah manfaat:

Baca Juga: Ahli Gizi Bongkar 4 Bumbu Dapur Ini Mampu Buat Kita Panjang Umur, Ada yang Cegah Kanker hingga Diabetes

- Sumber serat

Bagian putih pada kulit semangka merupakan sumber serat, Davar menjelaskan itu dapat membantu sistem pencernaan.

Kalau dikonsumsi rutin, diet tinggi serat dapat meningkatkan kesehatan usus dan membantu mengelola kadar kolesterol dan gula darah.

Karena kulitnya lebih rendah gula dan seratnya lebih tinggi dari buahnya, ketika dimakan bersama-sama mereka membantu memperlambat penyerapan gula dalam usus, Davar menjelaskan.

Inilah yang membantu mencegah lonjakan gula darah.