Pasti Melongo, Nasi Goreng Termahal di Indonesia Ini Harganya Mencapai Rp1,7 Juta, Ternyata Begini Fakta di Baliknya

Sementara saus putu sibau merupakan saus khas asli Jimbaran, Bali, yang kemudian dimodifikasi rasanya agar sesuai dengan cita rasa Kalimantan.

“Untuk saus putu sibau ini, kami menambahkan rempah-rempah seperti kunyit dan lengkuas untuk menyesuaikan cita rasa Kalimantan,” ujar Wimy.

Selain nasi goreng termahal, sajian yang paling banyak diminati di Seafood Kalimantan adalah Kepiting Bakar Asap dan Kakap Putu Sibau.

Sajian Kepiting Bakar Asap juga bisa dinikmati dalam campuran nasi goreng termahal.

Baca Juga: Gara-gara Traktir Teman-temannya Nasi Goreng, Wanita ini Malah Dipukuli Sampai Babak Belur oleh Suaminya yang juga Bos Hotel di Makassar

“Pembuatan Kepiting Bakar Asap ini cukup mudah. Kepiting yang sudah dikukus kemudian diberi saus bakar asap khas Seafood Kalimantan.

Setelah itu dibungkus dengan daun pisang dan alumunium foil dan kemudian dipanggang,” terang Wimy.

Tertarik mencoba nasi goreng dengan harga Rp 1,7 juta?

Restoran Seafood Kalimantan beralamat di Jalan Telaga Utama Nomor 25, Surabaya, Jawa Timur.

(Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Nasi Goreng Seafood Seharga Rp 1,7 Juta Dijual di Surabaya, Apa Isinya?")