Tak Perlu Panik Saat Listrik Mati Tiba-tiba, Ini Tips Mudah Selamatkan Makanan di Dalam Kulkas

Nakita.id - Tak bisa dipungkiri setiap orang pasti pernah merasakan listrik mati di saat-saat tak terduga.

Padahal setiap kehidupan yang kita jalani sangat tergantung pada listrik dari bekerja hingga urusan makanan.

Lantas, ketika Moms baru saja menyetok bahan makanan dan listrik mati biasanya membuat panik karena khawatir basi.

Baca Juga: Ada Lagi Manfaat Ajaib Baking Soda untuk Hilangkan Bau Menyengat pada Kulkas Seketika, Begini Cara Praktisnya

Mati listrik selalu terjadi di saat-saat tak terduga. Jika sedang tak beruntung, kondisi itu bisa berlangsung lama, hingga berjam-jam.

Ketika mati listrik, kondisi makanan di kulkas menjadi hal yang perlu kita perhatikan.

Nah, bagaimana menyelamatkan makanan di dalam kulkas ketika mati listrik dan memastikannya tetap aman dikonsumsi?

Baca Juga: Banyak Stok Daging Sapi di Kulkas? Yuk Bikin Bakso Sapi, Begini Resep Mudah Membuat Bakso Sapi di Rumah yang Dijamin Anti Gagal

1. Tetap tutup pintu kulkas

Ketika mati listrik, pastikan pintu kulkas tetap tertutup selama mungkin.

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), ketika pemadaman listrik, lemari es tertutup akan tetap dingin hingga empat jam.

Lalu, freezer tertutup akan mempertahankan suhunya selama 24 jam jika setengah penuh dan 48 jam jika penuh.

Sehingga, selama beberapa jam pertama pemadaman listrik, mau tidak mau kita harus makan makanan yang ada di luar kulkas.

Baca Juga: Di Balik Cita Rasanya yang Mendunia, Siapa Sangka Makanan Khas Solo, Tengkleng Menyimpan Sejarah Memilukan

2. Menyediakan alat pengukur suhu

Menurut USDA, suhu kulkas harus berada pada atau di bawah suhu empat derajat celcius dan freezer pada atau di bawah -17 derajat celcius.

Menyimpan alat pengukur suhu di dalam lemari es dan freezer adalah cara yang baik untuk bersikap antisipatif jika listrik padam.

Cara ini akan dapat memberi tahu kita ketika lemari es atau freezer telah menghangat ke titik yang tidak aman ketika tanpa listrik.

3. Simpan es tambahan

Belilah kantong es tambahan untuk disimpan di dalam freezer untuk membantu menjaga suhunya, dan untuk digunakan jika kita harus memindahkan makanan ke kotak pendingin.

Jika freezer kita memiliki kotak pembuat es, kosongkan es batu ke dalam kantong penyimpanan setiap kali penuh.

Kita juga dapat mempertimbangkan membeli es kering untuk antisipasi jika terjadi pemadaman listrik.

Baca Juga: Hati-hati, Penyebab Bayi Muntah Setelah Menyusui Ternyata Bisa Disebabkan 4 Makanan yang Sering Dikonsumsi Ini Moms

Sebanyak 20 kilogram es kering akan membuat kulkas dingin selama 18-24 jam. Pastikan untuk menanganinya dengan aman dan hindari menyentuhnya dengan tangan kosong.

USDA juga merekomendasikan untuk menyimpan botol air di dalam freezer.

Tips ini tidak hanya akan membantu menjaga makanan beku dingin lebih lama, tetapi sambil menyimpan persediaan air minum segar untuk masa-masa darurat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mati Listrik, Bagaimana Selamatkan Makanan di dalam Kulkas?"