Bukan Hanya Mencuci, Ini 6 Kesalahan Memasak Ayam yang Masih Sering Dilakukan Berulang Kali

Nakita.id - Rupanya bukan hanya mencuci ayam mentah, ini beberapa kesalahan yang salah saat memasak ayam.

Mengolah masakan dengan cara yang tidak benar akan sangat berpengaruh pada kandungan gizi yang dihasilkan.

Bahkan mengolah ayam yang salah justru bisa mengundang bakteri masuk dalam tubuh.

Baca Juga: Selama Ini Kita Lakukan, Ternyata Merebus Telur dengan Cara Ini Adalah Kesalahan Terbesar, Simak Penjelasan dari Pakarnya

Kebiasaan mencuci ayam sebelum dimasak bukan satu-satunya kesalahan yang kerap dilakukan Moms saat mengolah makanan lezat ini.

Berikut sederet kesalahan memasak ayam yang mungkin Moms lakukan berkali-kali tanpa sadar, dikutip dari eatthis.com:

1. Membolak-balik ayam

Moms kadang dibuat tak sabar saat memasak ayam dan berkali-kali membaliknya, namun cara ini sangat buruk untuk dilakukan.

Baca Juga: Hindari 8 Kesalahan Memasak yang Dapat Picu Bahaya Bagi Kesehatan, Salah Satunya Saat Mengolah Daging

Dengan membalik berulang kali ayam di wajan justru akan memperlambat ayam matang lebih cepat.

Moms bisa diamkan sekira 5 atau 7 menit pada wajan, cukup balik sekali saja dan jangan sentuh lagi minimal 5 menit.