Nakita.id - Serai tentu saja sudah bukan barang asing di dapur Moms.
Rempah ini digunakan untuk menyedapkan berbagai masakan agar terasa lebih istimewa.
Serai memiliki aroma lemon tetapi rasanya lebih lembut dan manis.
Tak hanya digunakan sebagai rempah-rempah dalam memasak, Moms juga bisa membuat minuman dari serai, yaitu teh serai atau air rebusan serai.
Air rebusan serai tidak hanya membuat badan merasa enak dari dalam.
Moms dapat memotong serai, memasukkannya ke dalam air mendidih, dan biarkan selama 10-15 menit.
Moms juga dapat menambahkan potongan serai dalam teko dan biarkan diseduh.
Cara lain, Moms bisa mencelupkan kantong teh dengan serai kering agar lebih mudah.
Ahli gizi berbasis di Bangalore, Dr. Anju Sood, berbagi manfaat minum air rebusan serai secara teratur.