Micin Alami untuk MPASI Anak Ala Andien Aisyah, Gurih dan Sehat!

By Nia Lara Sari, Kamis, 11 Januari 2018 | 17:37 WIB
Andien Aisyah menggunkan penyedap rasa alami untuk meningkatkan cita rasa masakan untuk keluarga ()

Nakita.id - Sekarang sedang viral sebutan-sebutan seperti generasi micin dan hal-hal yang berhubungan dengan micin.

Sebenarnya apa sih micin itu sendiri?

Mono Sodium Glutamat atau yang biasa disebut Micin adalah, sebuah garam natrium dari L-asam glutamat (GLU) atau asam amino non-essensial.

BACA JUGA: Lihat Tema Pre-wedding Artis Bollywood Ini, Sulit Dipercaya Tapi Unik!

Micin ditemukan oleh Kikunae Ikeda, seorang profesor kimia Universitas Tokyo, pada 1908.

Mecin dianggap sebagai garam paling stabil yang mampu memberi rasa umami atau gurih pada makanan.

Meskipun memberikan rasa gurih pada masakan, namun, konsumsi micin berlebihan disinyalir kurang baik bagi kesehatan.

BACA JUGA: Super Cute! Potret Anak Artis Berwajah Blasteran, Mana Favorit Moms?

Karena alasan ini, banyak yang mulai beralih pada bahan penyedap yang lebih alami.

Seperti Aktris cantik Andien Aisyah.

Ibu satu orang anak ini sangat menyukai bumbu penyedap satu ini, terutama untuk sang buah hati.

BACA JUGA: Salah Pakai Baju Saat Live Streaming, Perempuan Cantik ni Ditangkap Polisi