Penyebab Sayur dan Buah Cepat Busuk Meski Disimpan di Kulkas, Ada 4 Hal yang Sering Salah Kaprah

By Gabriela Stefani, Kamis, 8 Oktober 2020 | 11:51 WIB
Penyebab buah dan sayur cepat busuk (Freepik)

Apakah Moms salah satu orang yang sering membiarkan sayuran atau buah di dalam plastik saat dimasukkan ke kulkas?

Nah, mulai sekarang hindari kebiasaan tersebut karena hal itu justru akan membuat sayur menjadi cepat busuk.

Hal itu dibenarkan oleh seorang ahli gizi Lynell Ross yang dikutip dari kompas.com.

Daripada membiarkan sayuran dibungkus plastik selama di dalam kulkas, lebih baik dibungkus dengan tisu makanan.

Baca Juga: Stop Buru-buru Simpan di Kulkas! 7 Makanan Ini Justru Lebih Aman dan Awet Jika Disimpan di Luar Lemari Es

2. Kentang dan bawang merah berada di tempat yang sama

Tahu tidak Moms bahwa kentang dan bawang merah tidak bisa ditempatkan di tempat yang sama kalau tidak ingin cepat busuk.

Pasalnya disebutkan oleh Ross kebiasaan menyimpan dalam tempat yang sama akan embuat kentang menjadi bertunas.

Untuk kentang letakkanlah di dalam wadah berlubang di tempat yang gelap, dingin, dan kering.

Sementara bawang merah yang masih ada kulitnya, letakkan di tempat bercahaya dan jangan dimasukkan ke dalam kulkas karena hanya akan membuatnya berubah rasa dan menjadi lembek.

Baca Juga: Jangan Coba-coba Menyimpan Susu di Bagian Rak Pintu Kulkas Apabila Tak Ingin Hal Buruk Ini Terjadi