Nakita.id - Memilih alpukat memang susah-susah gampang.
Tapi, menyimpannya lebih sulit lagi.
Sebab, alpukat sering kita beli dalam keadaan belum matang.
Sulit sekali menemukan yang pas matangnya.
Karena itu, cara penyimpanan alpukat yang tepat diperlukan supaya bisa matang sempurna.
Nah, bagi Moms yang selama ini sering kecewa alpukat keburu membusuk sebelum dimakan, Moms harus tahu cara menyimpannya.
Sayang kan kalau buah bernutrisi satu ini tidak dikonsumsi keluarga di rumah?
BACA JUGA: Diberi Uang, Tunawisma Ini Justru Memakainya untuk Hal yang Bikin Haru
Cara Menyimpan Alpukat Mentah
Tanyakan pada penjual berapa hari biasanya alpukat siap kita makan.
Biasanya, estimasi ini tepat, asal kita juga menyimpannya di tempat yang tepat.
Untuk matang, alpukat butuh suhu 15 – 22 derajat Celcius.
Itu artinya, simpan saja pada suhu ruang, di atas meja dapur biasanya.
Dalam beberapa hari, alpukat sudah siap kita konsumsi.
BACA JUGA: 5 Aktris Bollywood Gagal Makeup Tapi Tetap Tampil. No 3 Parah Banget!
Cara Menyimpan Alpukat Matang
Jika alpukat sudah matang tapi belum ingin kita konsumsi, segera masukan ke kulkas.
Alpukat butuh suhu 4 – 13 derajat Celcius untuk bisa mempertahankan kondisinya.
Jadinya, alpukat tidak akan membusuk atau kematangan.
Karena itu, salah sekali jika kita mematangkan alpukat dengan cara menyimpannya di dalam kulkas.
Suhu yang rendah akan membuat alpukat tetap dalam keadaan mentah.
BACA JUGA: Awas Moms, Jangan Menaruh Helm di Kaca Spion, Ini Bahayanya
Bagaimana? Tidak sulit kan menyimpan alpukat yang benar?
Kalau alpukat mentah, simpan di suhu ruang.
Kalau sudah matang, simpanlah di dalam kulkas.