Nakita.id - Moms sajikan nikmatnya makaroni panggang untuk Si Kecil yuk.
Selain lezat, bahan makanan yang kaya karbohidrat (terutama pati) dan tinggi protein sangat bermanfaat untuk tumbuh kembangnya.
Kandungan protein dalam 100 gram makaroni setera dengan 1 potong ayam bagian dada.
BACA JUGA :Tempe dan Tahu Bacem Akan Makin Aduhai Rasanya Bila Ikuti Tips Ini
Bahan :
200 g makaroni, rebus hingga matang, tiriskan
1½ sdm mentega
2 siung bawang putih, cincang halus
½ bh bawang bombai, cincang halus
200 g daging sapi giling (bisa juga pakai daging dada ayam, cincang kasar atau kornet sapi)
100 g keju cheedar, potong dadu kecil
BACA JUGA :Ibu Pasti Senang Mendengarnya! Riset : Pernikahan Bahagia Bikin Gemuk
1 sdm merica bubuk
1 sdt garam
½ sdt pala bubuk
5 btr telur, kocok lepas
400 ml susu cair
150 g keju cheddar, parut (keju mozarella, potong-potong)
2 lbr daging asap, iris kasar
BACA JUGA :Cantik Memukau, Raisa Andriana Mirip Artis Bollywood Terkenal
Cara Membuat :
- Panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan garam, pala dan merica, aduk rata. Matikan api. Sisihkan. Dalam mangkuk besar, campurkan makaroni dan tumisan daging, aduk rata. Tuangi telur kocok, susu cair dan potongan keju. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, lalu taburi bagian atasnya dengan daging asap cincang dan keju parut. Panggang selama 45 menit.
BACA JUGA :Tampil Serasi, Intip Gaya Nindy dan Si Kecil Akifa yang Menggemaskan
Untuk: 4 porsi
Lama memasak: 45 menit
Nilai gixi per porsi:
Energi : 312 Kal
Proteni : 12,2 g
Lemak: 12,9 g
Karbohidrat : 36.1 g
BACA JUGA :Tak Banyak yang Tahu! Seleb Hollywood Ini Ternyata Anak Adopsi