Spesial Hari Ayah Nasional, Begini Resep Membuat Kue Cokelat Tanpa Oven untuk Para #AyahSIAP
Nakita.id - Ayah merupakan sosok yang begitu berjasa tentunya bagi setiap orang.
Maka dari itu tak heran bila adanya peringatan Hari Ayah Nasional yang baru saja digelar pada Kamis, (12/11/2020) kemarin.
Hari Ayah Nasional tersebut sengaja diperingati untuk mengapresiasi peran para #AyahSIAP yang sudah berjuang keras selama ini.
Bertepatan dengan Hari Ayah Nasional itu pula lah, Nakita.id sebagai media parenting menyelenggarakan acara yang bernama Ayah S.I.A.P yang akan diselanggarakan selama tiga hari ke depan.
Pada hari ini Jumat, (13/11/2020) pukul 13.30 salah satu rangkaian acara Ayah S.I.A.P menyajikan tayangan tentang membuat kue spesial untuk perayaan Hari Ayah Nasional.
Acara tersebut diisi oleh chef handal bernama Qoryn yang membagikan resep mudah membuat kue cokelat tanpa oven untuk para #AyahSIAP.
Biasanya banyak Moms yang lebih memilih untuk membeli kue dibandingkan membuatnya untuk suatu perayaan.
Banyak Moms yang menilai bahwa membuat kue merupakan suatu kegiatan yang tidak mudah dan repot.
Chef Qoryn pun berusaha menyadarkan Moms bahwa membuat kue tidak selalu merepotkan.
Nah berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue cokelat spesial tanpa oven ala chef Qoryn dalam acara Ayah S.I.A.P Nakita.id dan Sajiansedap yang ditayangkan melalui platform Facebook Live, Jum’at (13/11/2020):
- 50 gram margarin
- 100 gram cokelat masak pekat yang sudah dipotong-potong
- 50 gram kental manis Milkita cokelat
- 2 butir telur
- 3 sdm cokelat bubuk
- 100 gram tepung terigu
- ½ sdt baking powder
Baca Juga: Manfaat Kue Cokelat untuk Menurunkan Berat Badan, Begini Caranya!
Sedangkan untuk saus cokelatnya memerlukan bahan-bahan berikut ini:
- 150 gram susu cair
- 75 gram kental manis Milkita cokelat
- 75 gram cokelat masak pekat, potong-potong
- 1 sdt tepung maizena
- 2 sdm margarin
Nah sedangkan cara membuatnya juga sangat mudah Moms, berikut caranya menurut chef Qoryn:
Berikut cara membuat saus cokelatnya:
- Saus, aduk rata susu cair, kental manis Milkita cokelat, dan maizena. Kemudian masak di atas api kecil sampai mendidih.
- Tambahkan cokelat masak pekat dan margarin, kemudian aduk rata, angkat dan dinginkan.
Baca Juga: Tak Hanya Disukai Anak-anak, Makanan Ini Ternyata Menu Favorit Ratu Elizabeth II
Berikut cara membuat kuenya Moms:
- Lelehkan margarin dan cokelat masak pekat dengan api yang kecil.
- Tambahkan kental manis Milkita cokelat, aduk rata, dan sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengental, tambahkan cokelat bubuk, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata Moms.
- Kemudian tambahkan campuran lelehan margarin dan aduk lah rata.
- Setelah semuanya selesai tuang ke dalam pan yang anti lengket ukuran 16-20 cm yang sudah dioleskan tipis margarin.
- Panggang lah di atas api kecil selama beberapa menit sampai matang.
- Sajikan bersama siraman saur cokelat.
Nah itu dia Moms cara membuat kue cokelat tanpa oven untuk para #AyahSIAP, mudah kan? Selamat mencoba!
Acara Ayah S.I.A.P ini didukung oleh Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak Republik Indonesia.