Melansir dari Inverse, menurut studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal British Journal of Nutrition, minum kopi sebelum sarapan pagi merupakan kebiasaan yang dapat mengganggu metabolisme tubuh secara akut.
"Sebaiknya mengonsumsi kopi sehabis sarapan pagi, apalagi setelah tidur malam yang buruk untuk menyeimbangkan efek stimulasi kopi dengan potensinya mengganggu metabolisme glukosa," kata seorang peneliti di Center for Nutrition, Exercise & Metabolism University of Bath, Harry Smith kepada Inverse.
Untuk melihat bagaimana kualitas tidur malam dan kopi pagi sebelum sarapan memengaruhi metabolisme, peneliti melibatkan 29 pria dan wanita sehat sebagai partisipan.
Baca Juga: Ini 5 Cara Alami Mengusir Tikus dari Rumah, dari Merica hingga Bubuk Kopi
Hasilnya, partisipan yang mengonsumsi kopi hitam setelah tidur tidak nyenyak, secara substansial meningkatkan glukosa darah saat sarapan sekitar 50 persen.
Memang hasil ini tidak serta-merta membuat seseorang berisiko terkena diabetes atau gangguan metabolisme lainnya, tetapi para peneliti mengatakan bahwa hal itu tetap dapat memengaruhi kesehatan secara perlahan.
"Penelitian tersebut memprediksi kejadian kardiometabolik di masa depan. Dan, respons yang berulang dalam jangka waktu yang lama tentunya dapat berdampak pada kesehatan, seperti berkurangnya sensitivitas insulin," jelas Smith.