Dokter memperkirakan dengan memakan lemon secara beku, manfaat buah ini menjadi 10.000 kali lebih baik daripada kemoterapi tradisional.
Selain itu dalam keadaan beku, buah yang kaya akan vitamin C ini akan terasa lebih segar dan lezat.
Ketika membuat lemon beku, jangan buang kulitnya Moms.
Sebab kulit lemon memiliki vitamin C 10 kali lebih banyak daripada air lemon itu sendiri.
Kandungan vitamin dalam lemon beku antara lain pektin, vitamin C, flavonoid, dan lebih dari 22 senyawa yang mampu memperlambat oksidasi sel.
Untuk mendapatkan seluruh khasiat tersebut, Moms hanya perlu menyiapkan sebuah lemon dan bekukan dalam freezer selama 1 hari.
Moms bisa juga memotongnya kecil-kecil kemudian letakkan dalam cetakan es batu.
Setelah beku, parut lemon beku tersebut lalu campurkan dalam salad untuk makan siang atau pada teh hijau dan minuman herbal lainnya.
Bila ingin menurunkan berat badan dengan cara ini, para ahli menyarankan idealnya kita mengonsumsi 75 gram lemon beku setiap hari.