Hampir Selalu Ada di Kulkas, Tanpa Disadari Seledri Bisa Bawa Segudang Manfaat untuk Kesehatan

By Yosa Shinta Dewi, Jumat, 11 Desember 2020 | 19:21 WIB
Seledri (Pixabay.com/erichh)

Nakita.id - Selederi jadi salah satu sayuran yang hampir tak pernah absen untuk bahan tambahan masakan.

Tanaman aromatik faktanya diklaim sebagai "superfood".

Julukan "superfood" disematkan ke selederi karena kandungan manfaatnya yang besar bagi kesehatan.

Baca Juga: Di Luar Dugaan, Minum Jus Seledri Saat Perut Kosong di Pagi Hari Bisa Sebabkan Hal Tak Terduga Ini Terjadi pada Tubuh

Bukan cuma daunnya, biji selederi juga bisa diandalkan untuk mendongkrak kesehatan tubuh.

Biasanya, biji selederi diambil ekstraknya dan dikonsumsi sebagai alternatif obat tekanan darah tinggi.

Dilansir dari Kompas.com yang menghimpun Cleveland Clinic, ahli kardiovaskular berkata kalau selederi mengandung vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.

"Nutrisi dan senyawa yang ada pada tumbuhan ini benar-benar efektif untuk kesehatan," ucapnya.

Baca Juga: Selain Sebagai Penambah Aroma Sedap Makanan, Ternyata Ini Manfaat Ajaib Lainnya dari Daun Seledri Bagi Tubuh