Hampir Selalu Ada di Kulkas, Tanpa Disadari Seledri Bisa Bawa Segudang Manfaat untuk Kesehatan
Nakita.id - Selederi jadi salah satu sayuran yang hampir tak pernah absen untuk bahan tambahan masakan.
Tanaman aromatik faktanya diklaim sebagai "superfood".
Julukan "superfood" disematkan ke selederi karena kandungan manfaatnya yang besar bagi kesehatan.
Bukan cuma daunnya, biji selederi juga bisa diandalkan untuk mendongkrak kesehatan tubuh.
Biasanya, biji selederi diambil ekstraknya dan dikonsumsi sebagai alternatif obat tekanan darah tinggi.
Dilansir dari Kompas.com yang menghimpun Cleveland Clinic, ahli kardiovaskular berkata kalau selederi mengandung vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.
"Nutrisi dan senyawa yang ada pada tumbuhan ini benar-benar efektif untuk kesehatan," ucapnya.
Dijelaskan bahwa tekanan darah juga menentukan kesehatan jantung.
Semakin tinggi tekanan darah, semakin keras jantung bekerja. Tekanan darah bisa berisiko merusak pembuluh darah, jantung, ginjal, mata, dan otak.
Tak main-main, darah tinggi membuat Moms berisiko terkena penyakit serius lain.
Seperti jantung koroner, stroke, gagal jantung, dan kebutaan.
"Tekanan darah di atas 130/80 mmHg dianggap tinggi. Untuk menurunkan tekanan darah, batasi asupan natrium," ucap Shafer.
Khasiat selederi
Untuk bisa merasakan khasiat selederi, cukup rutin mengonsumsinya empat batang setiap hari.
Selain menurunkan tekanan darah, selederi juga melindungi sel, pembuluh darah, dan organ dari kerusakan oksidatif.
Lebih lanjut, selederi juga kaya vitamin C, beta karoten, dan juga flavonoid.
Beragam senyawa baik pada daun selederi bisa meningkatkan kesehatan pencernaan.
Untuk itu, jangan lagi meragukan khasiat selederi Moms.
Selederi bahkan bisa dijadikan pengganti obat kimia untuk meredakan penyakit atau keluhan yang Moms rasakan.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Yosa Shinta Dewi |
Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR