Terdapat sejumlah bukti bahwa jamur meningkatkan faktor biokimia yang membantu mencegah replikasi virus.
Lantas, kapan sebaiknya kita mulai memasukkan jamur ke dalam daftar makanan harian?
Bennett menganjurkan konsumsi jamur saat kita merasakan gejala virus.
"Anda akan mendapatkan efek terbaik saat mengonsumsinya segera, dan lebih awal untuk mengurangi gejala yang berkembang lebih jauh," ujarnya.
Apabila Anda kurang menyukai jamur, tak perlu khawatir.
Baca Juga: Berikut Manfaat Luar Biasa Jika Mengonsumsi Kaldu Tulang di Tengah Pandemi Covid-19
Sebab, ada lo cara yang bisa Anda lakukan agar jamur bisa lebih menggugah selera makan.
Menurut ahli gizi Sharon Katzman, kita dapat membeli jamur varietas kering atau dalam bentuk bubuk.
Tambahkan bahan-bahan tersebut ke dalam masakan favorit, seperti sup, atau ditumis dengan mentega atau sedikit minyak goreng.
"Anda juga bisa merendam jamur sebagai teh," katanya.
Bennett juga menyarankan untuk membeli jamur segar dan menumisnya dengan mentega atau sedikit minyak, atau bahkan menjadikannya teh.
#NakitaCovid-19
Baca Juga: Harus Punya Imun Baik, Inilah Makanan yang Disarankan Bagi Pasien Covid-19
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Rajin Konsumsi Jamur Bantu Tubuh Melawan Covid-19, Benarkah?".