Bukan Kelaparan Biasa, Coba Kenali Hidden Hunger yang Tanpa Sadar Banyak Dialami Orang Indonesia

By Gabriela Stefani, Senin, 25 Januari 2021 | 17:16 WIB
Hidden hunger (Freepik)

Nakita.id – Apakah Moms pernah dengar istilah hidden hunger atau kelaparan tersembunyi?

Mungkin selama ini yang Moms ketahui yaitu kelaparan karena kurang makan, kemudian timbangan turun, lalu kelaparan, hingga busung lapar.

Nah, kelaparan tersembunyi ini berbeda tetapi ternyata sering dialami di Indonesia.

Penyebab dari hidden hunger sendiri yaitu kekurangannya zat gizi mikro di dalam tubuh.

Baca Juga: Ahli Sarankan Batasi Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak Selama Pandemi

Salah satu zat gizi mikro yang bisa menyebabkan hidden hunger kalau Moms kurang mengonsumsinya yaitu iodium.

Iodium sendiri merupakan salah satu zat gizi mikro yang sangat dibutuhkan tubuh.

Meski hanya dalam gram yang kecil, kekurangan iodium dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan Si Kecil loh.

Dan tanpa sadar banyak yang mengalami hidden hunger akibat kekurangan iodium.

Seorang guru besar departemen gizi masyarakat di Fakultas Ekologi Manusia IPB, Prof. Dr. Ir. Dodik Briawan, MCN memaparkan data dari Riset Kesehatan Dasar.

Baca Juga: Manfaatnya Tidak Main-main, Hanya Gunakan Garam Bisa Bersihkan Seisi Rumah Termasuk Jins Kotor