Ternyata Ada Makanan yang Tidak Baik Dimakan Bersamaan? Pantangan Nomor 3 Sering Dilanggar

By Riska Yulyana Damayanti, Sabtu, 20 Februari 2021 | 15:00 WIB
Makanan yang tidak baik dimakan bersamaan (Pixabay.com/ Sasint)

 Jika protein hewani dimakan bersama dengan karbohidrat seperti kentang, maka cairan pencernaan yang berbeda dapat menetralkan keefektifan satu sama lain.

Proteinnya dikenal bisa membusuk, dan karbohidratnya bisa berfermentasi.

Hal ini dapat mengakibatkan pembentukan gas dan perut kembung di dalam sistem.

Baca Juga: Dari Alergi Makanan hingga Gegar Otak Ternyata Ini Penyebab Muntah Pada Anak Lainnya

Ini adalah salah satu kombinasi makanan yang tidak cocok yang harus dihindari.

4. Teh Hijau dan Susu

Teh hijau mengandung flavonoid yang disebut katekin yang memiliki beberapa efek menguntungkan pada jantung.

Saat susu ditambahkan ke dalam teh ini, maka protein dalam susu, yang disebut kasein, dapat berinteraksi dengan teh hijau lalu mengurangi konsentrasi katekin.