Sulfit
Dalam makanan dan minuman yang diawetkan, sulfit adalah salah satu bahannya.
Sulfit biasanya ada pada minuma beralkohol, makanan acar, jus lemon, dan jeruk nipis, serta buah-buahan kering.
Orang dengan asma yang memiliki tingkat sulfit tinggi dalam makanannya bisa mengalami gejala asma yang memburuk.
ALA juga memperingatkan, makanan/minuman yang mengandung sulfit, terutama wine, bahkan dapat memicu serangan asma.
Hal itu dibuktikan dengan sebuah penelitian pada tahun 2018 yang menegaskan, white wine dapat menyebabkan reaksi intoleransi pada penderita asma.
Nah, itu dia kandungan pada makanan dan minuman yang dapat memicu asma. Hati-hati, ya!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kenali, Kandungan Makanan dan Minuman Pemicu Asma".