Nakita.id - Apakah Moms termasuk golongan pecinta kuning telur?
Kuning telur memang bisa diolah menjadi masakan yang lezat atau digunakan sebagai bahan dasar membuat kue.
Tapi, tak jarang sebagian orang yang buru-buru menyingkirkan kuning telur.
Baca Juga: Selama Ini Salah Kaprah! Fakta Buktikan Kuning Telur Tak Mengandung Kolesterol Tinggi
Bukan cuma karena enggak doyan, kuning telu sering dicap memicu kolesterol tinggi.
Sebelum memandang sebelah mata, ada baiknya cari tahu dulu yuk beberapa kandungan dalam kuning telur!
Kuning telur
Kuning telur memiliki kandungan protein yang tinggi, Moms.
Selain itu, bagian telur yang satu ini juga kaya akan minyak kolin dan DHA.
DHA atau Docosahexanoic Acid memiliki peran penting bagi perkembangan organ tubuh janin di dalam kandungan.
Khususnya perkembangan otak dan mata calon buah hati, Moms.
Dengan begitu, sudah dipastikan kuning telur memiliki manfaat bagi janin.
Tak hanya janin, usia anak-anak hingga lanjut usia juga bisa mendapat khasiat dari kuning telur, lho.
Apa saja ya kira-kira?
Manfaat kuning telur untuk lansia
Kandungan omega 3 dan kolin sangat baik untuk lansia karena dapat mencegah risiko demensia.
Nutrisi kuning telur akan membantu memperbaiki sel-sel saraf supaya tetap produktif.
Selain itu, kandungan vitamin D dalam telur juga berperan untuk menjaga kesehatan orang dewasa.
Selama ini kita mungkin mengenal vitamin D bersumber dari paparan sinar matahari pagi.
Tapi, telur jadi salah satu dari sekian banyak makanan yang mengandung vitamin D alami dan membawa segudang khasiat.
Melansir dari Australian Eggs, vitamin D pada telur akan menjaga kesehatan tulang, gigi, dan daya tahan tubuh.