Melansir Grid.ID berikut adalah cara supaya kamu bisa mengurangi risiko bahaya makanan yang dibakar:
- Bakar dengan api kecil, karena api atau suhu yang telalu panas dapat memicu risiko-risiko kesehatan yang telah disebutkan di atas.
- Jangan makan bagian yang gosong, karena bagian yang gosong inilah yang dapat memicu kanker.
- Jika membakar daging, gunakan daging yang tidak terlalu berlemak supaya tidak cepat gosong.
- Rendam dengan bumbu terlebih dahulu selama 30 menit untuk mengurangi pembentukan zat karsinogen.
- Perhatikan kebersihan alat pemanggang supaya tidak berkarat dan semakin menambah risiko kesehatan.
- Jangan berlebihan dan imbangi dengan menu sayuran serta buah.
Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul "Feby Febiola Ingatkan Netizen untuk Tidak Menyantap Makanan yang Dibakar, Ternyata Bahayanya Bisa Sampai Memicu Kanker!"