Nakita.id - Tidak perlu bingung lagi untuk memilih menu makan siang yang praktis tapi lezat.
Kita bisa intip resep Tumis Buncis Wortel yang mudah dibuat ini kok
Waktu: 20 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
250 gram buncis, diiris serong
1 buah wortel, dipotong korek api
3 buah sosis sapi, diiris miring
3 siung bawang putih, diiris
4 butir bawang merah, diiris
3 buah cabai merah keriting, diiris
1 lembar daun salam
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh gula pasir
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Buncis Wortel:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun salam sampai harum. Masukkan sosis. Aduk rata.
2. Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan bumbu meresap.
BACA JUGA: Beli Avokad Mahal Tapi Malah Busuk? Perhatikan Cara Menyimpan Avokad yang Benar Ini