Mulai Sekarang Tolong Jangan Simpan Buah dan Sayur Ini di Dalam Kulkas, Para Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya

By Aullia Rachma Puteri, Selasa, 1 Juni 2021 | 07:00 WIB
Buah dan sayur yang tak boleh disimpan di dalam kulkas (Freepik)

Kulkas bukan tempat yang direkomendasikan untuk menyimpan kentang dan ubi.

Menyimpan kentang di lemari es dapat menyebabkan pati mereka berubah menjadi gula, menghasilkan kentang dengan rasa manis yang tidak menyenangkan.

Semangka dan melon

Siang-siang enaknya makan semangka dan melon yang baru keluar dari kulkas ya, Moms. Padahal hal ini sangat tak dianjurkan oleh ahli.

Karena jika semangka dan melon disimpan di dalam kulkas dapat mengurangi nutrisi seperti vitamin C, zeaxanthin, lycopene, dan beta-karoten yang terkandung dalam semangka dan melon.

Baca Juga: Suteng Sajikan Makanan yang 3 Bulan Disimpan di Kulkas ke Keluarga Ashanty, Ternyata Begini Cara Aman Simpan Makanan Matang Agar Tetap Sehat

Tomat

Sudah sejak dulu ahli merekomendasikan menyimpan tomat di luar kulkas, tapi pastikan tempat penyimpanan tomat sejuk dengan suhu ruangan kering sehingga kelembapannya terjaga.

Cabai

Agar cabai tahan lama dan awet, sebaiknya Moms menyimpannya di suhu ruangan saja, jangan di dalam kulkas.

Kemangi

Kemangi juga tak boleh disimpan di dalam kulkas.

Agar tetap segar sebaiknya Moms menyimpannya di wadah berisi setengah air agar kemangi tetap segar.