Nakita.id - Mentimun diketahui mempunyai banyak manfaat.
Baik dimakan langsung, dibuat jus atau minuman segar hingga dijadikan salad sama enaknya.
Rutin konsumsi mentimun ternyata juga baik untuk kesehatan tubuh kita.
Mentimun kaya dengan kandungan antioksidan, senyawa bioaktif, serta mikro dan makronutrien berlimpah.
Dengan kandungan sekaya itu, kita mungkin terkejut ketika menyadari efek positif luar biasa yang bisa terjadi pada tubuh saat terbiasa menyantap mentimun.
1. Hidrasi
Mentimun mengandung sekitar 95 persen air —114 gram air per 120 gram mentimun padat, menurut data United States Department of Agriculture (USDA).
Mentimun juga merupakan sumber kecil dari dua elektrolit, kalium dan magnesium.
Artinya dengan satu cup mentimun menyajikan hingga empat persen dari nilai harian untuk masing-masing elektrolit.
Jadi, mentimun amat baik untuk dipakai sebagai camilan yang mampu menghidrasi atau menyantapnya bersama yogurt untuk gigitan yang kaya protein dan menyegarkan.
Baca Juga: Cobalah Olah Mentimun dan Bayam dengan Cara Seperti Ini, Lihat Perubahannya pada Tubuh