Panik karena Mati Listrik? Ini Dia Cara Membuat Makanan di Kulkas Tetap Segar Walaupun Mati Listrik

By Lolita Sianipar, Kamis, 10 Juni 2021 | 18:16 WIB
Ilustrasi menjaga makanan tetap segar walau mati listrik (pixabay)

Nakita.id - Menyimpan sisa makanan di kulkas dirasa sangat baik, apalagi dalam jangka waktu lama. 

Kulkas memang mempunyai peran penting dalam hal mengawetkan makanan. 

Berbagai macam makanan dimasukan agar tidak basi atau menjaga nutrisi pada makanan tersebut. 

Mungkin Moms akan panik dan khawatir jika suatu ketika pemadaman listrik tiba-tiba terjadi di rumah. 

Selain itu, jika pemadaman listrik tersebut lama terjadi, membuat Moms khawatir akan makanan yang tersimpan di kulkas. 

Kekhawatiran Moms mungkin karena takut makanan yang tersimpan akan menjadi basi dan terbuang. 

Kini Moms tidak perlu khawatir lagi, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar makanan tetap terjaga dan segar walau mati listrik

Baca Juga: Jangan Kecele Buru-buru Klaim Kulkas Rusak, Masalah Freezer Kurang Dingin Ternyata Bisa Dipengaruhi 4 Hal Ini

Melansir dari Insider, ini dia beberapa cara agar menjaga makanan tetap segar kalau tiba-tiba mati listrik.

1. Menyimpan ekstra es di freezer

Saat pemadaman listrik yang lama, Moms harus mempunyai ekstra es yang bisa diletakkan di dalam freezer.

Hal tersebut bertujuan untuk menjaga suhu kulkas tetap stabil. 

Jika di dalam kulkas ada pembuat es, Moms bisa masukan ke kantong dan menaruhnya di setiap rak yang ada di kulkas.

Namun, pastikan untuk meletakkannya dengan aman dan hindari menyentuhnya dengan tangan kosong.

Selain itu, Moms juga bisa menyimpan botol air di freezer.

Hal tersebut akan membantu menjaga makanan tetap beku dan dingin lebih lama.

2. Memisahkan berbagai tipe makanan di kulkas

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merekomendasikan untuk mengelompokkan semua makanan, salah satunya makanan beku dimasukkan ke dalam freezer.

Hal tersebut akan membantu makanan tetap dingin untuk waktu yang lebih lama.

Gunakan wadah tertutup rapat sehingga makanan bisa tetap berada dalam suhu yang stabil.

Baca Juga: Tolong Jangan Simpan Telur di Dalam Kulkas Lagi, Para Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya

3. Simpan makanan di kotak pendingin

Jika listrik padam berlangsung lebih lama, Moms bisa mengemas makanan dan memindahkannya ke dalam kotak pendingin yang sudah berisi es batu. 

Lalu simpan makanan dengan suhu tetap di bawah 4 derajat celcius.

Hal tersebut bertujuan agar makanan yang dipindahkan masih bisa terjaga kesegarannya. 

4. Tutup pintu kulkas selama mungkin

Mungkin hal ini sepele bagi Moms, tetapi menutup kulkas dan tidak membukanya adalah hal yang sangat penting.

Menurut United States Department of Agriculture (USDA), dalam pemadaman listrik, kulkas akan tetap dingin hingga empat jam. 

Selain itu, freezer yang tertutup akan terjaga suhunya selama 24 jam.

Nah itu dia Moms yang bisa dilakukan untuk menjaga makanan di kulkas tetap terjaga baik saat terjadi pemadaman listrik, selamat mencoba. 

Baca Juga: Jangan Sampai Justru Rusak Tekstur dan Nutrisi, Ini 10 Buah dan Sayur yang Enggak Boleh Disimpan di Kulkas