Gunakan api kecil hingga sedang
Ketika menggunakan wajan anti lengket, selalu usahakan menggunakan api kecil hingga sedang.
Pasalnya, kebanyakan pelapis tidak tahan dengan panas tinggi.
Mungkin sebagian wajan anti-lengket, khususnya yang berbahan keramik, bisa tahan terhadap api yang lebih besar, misalnya ketika memasak daging.
Akan tetapi, hal itu perlu tetap dihindari.
Cuci menggunakan tangan
Cara terakhir untuk membuat wajan anti lengket tetap awet adalah dari cara mencucinya.
Ya, untuk mencuci wajan anti lengket sebaiknya tidak memakai mesin pencuci piring.
Sebagai gantinya, cuci dengan air sabun panas, lalu bilas dengan baik, dan keringkan sepenuhnya sebelum disimpan.
Moms juga bisa menggunakan sabut plastik, spons, atau serbet untuk mencuci wajan.
Pastikan wajan bersih dari semua sisa makanan agar di waktu berikutnya tidak ikut terbakar dan merusak lapisan anti lengket.
Nah, itu di acara membuat wajan anti lengket menjadi lebih awet. Selamat mencoba!