3. Dapat meningkatkan kesehatan mulut
Dikutip dari “Pandanus odoratissimus (Kewda): A Review on Ethnopharmacology, Phytochemistry, and Nutritional Aspects”, mengunyah daun pandan dapat menyegarkan napas karena aromanya yang menyenangkan.
Beberapa praktik pengobatan di Asia juga menggunakan teknik ini untuk menghentikan gusi berdarah.
Namun, efek ini belum diteliti lebih lanjut secara formal.
Efek samping pandan
Meskipun memiliki manfaat, pandan juga berpotensi memiliki efek samping.
Penelitian menunjukkan bahwa pandan memiliki efek pencahar ringan yang dapat menyebabkan diare jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Selain itu, apabila pandan diolah menjadi pasta, kebanyakan akan diberi tambahan gula di dalamnya.
Hal ini akan mengurangi tingkat kebermanfaat pandan dan menaikan gula darah seseorang.
(Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Tak Hanya Mengharumkan Masakan, Simak Manfaat Tersembunyi Daun Pandan")