Nakita.id - Mencuci sayuran sebelum dikonsumsi penting dilakukan untuk menjaga kebersihan makanan tersebut.
Jika tidak dicuci dengan benar, sayuran bisa terkontaminasi bakteri, virus, atau parasit yang dapat menyebabkan penyakit.
Melansir dari Taste of Home, menurut laporan Center for Science in the Public Interest di Washington, D.C, sayuran terkontaminasi adalah penyebab utama penyakit yang berkaitan dengan keracunan makanan.
Selain itu, sayuran yang sering terkontaminasi berasal cara pertanian yang buruk.
Kandungan E.coli yang mencemari produk pertanian sama berbahayanya dengan kandungan E.coli di dalam daging yang bisa menyebabkan kematian.
Meski begitu, bukan berarti Moms dan Dads harus meninggalkan sayuran, sebab nutrisi yang dikandungnya juga sangat berarti untuk kesehatan.
Baca Juga: Sudahkah Benar Cara Moms? Ketahui Cara Mencuci Sayur yang Benar, Agar Nutrisi Tetap Terjaga