Nakita.id - Buah jeruk mungkin sudah tak asing lagi bagi Moms, tapi pernahkah Moms menyangka kalau kulit jeruk ternyata bermanfaat?
Ya, asal Moms tahu saja selain buahnya kulit jeruk juga bermanfaat bagi kesehatan.
Karena sama seperti buahnya, kulit jeruk juga memiliki banyak nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan.
Salah satu yang paling terkenal adalah vitamin C. Jarang ada yang tahu kalau kulit jeruk juga mengandung vitamin C yang bagus untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Tapi selain vitamin C, ada sederet nutrisi lainnya yang membuat kulit jeruk bagus untuk kesehatan.
Bagi yang penasaran, segera simak penjelasan berikut ini.
Di India sudah banyak orang memanfaatkan kulit jeruk menjadi minuman yang bernama air rebusan kulit jeruk.
Bukan asal saja, karena banyak orang India mengetahui hasil dari peneliti yang menunjukkan bahwa minum air rebusan kulit jeruk bisa mengobati penyakit mematikan seperti kanker.
Mengapa cuma minum air rebusan kulit jeruk penyakit kanker bisa sembuh?
Hal ini karena kulit jeruk ternyata lebih bernutrisi dari buahnya.
Yang pertama, kulit jeruk mengandung flavonoid. Jika Moms pernah tak sengaja menggigit kulit jeruk pasti terasa pahit kan?
Ini karena adanya kandungan flavonoid dalam kulit jeruk. Dan sebagai informasi, dari buah-buahan lainnya kulit jeruk merupakan satu-satunya yang memiliki tinggi flavonoid.
Jelas, dibeberapa pernyataan menyebutkan bahawa flavonoid adalah obat antikanker.
Lalu, kulit jeruk juga kaya akan serat, vitamin C, dan senyawa polifenol.
Kulit jeruk juga mengandung nutrisi seperti, vitamin A, folat, riboflavin, tiamin, vitamin B6, dan kalsium.
Baca Juga: Nyesel Telat Tahu, Bahan-bahan Alami Ini Ampuh Usir Semut Secara Permanen, Salah Satunya Garam
Itu sebabnya peneliti tak ragu menobatkan kulit jeruk sebagai salah satu obat alami kanker.
Oh ya satu lagi, kulit jeruk mengandung senyawa bernama limonene yang menyebabkan kulit jeruk memiliki sifat anti-inflamasi dan antikanker.
Minum air rebusan kulit jeruk juga mengobati peradangan.
Untuk membuat air rebusan kulit jeruk, Moms cukup siapkan:
- Kulit jeruk dari setengah jeruk
- Satu setengah cangkir air
- 1/2 inci batang kayu manis
- 2-3 cengkeh
- 1/2 sendok makan gula jawa
Baca Juga: Wow Nyesel Baru Tahu Sekarang, Karang Gigi Langsung Rontok dengan Sendirinya Pakai 3 Bahan Alami Ini
Cara membuatnya:
- Cukup masukkan setengah cangkir air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan semua bahan-bahan, tunggu hingga mendidih sempurna.
- Saring setelah itu minum seperti Moms minum teh pada umumnya.
Untuk aturan minumnya, Moms bisa minum air rebusan kulit jeruk nipis satu hari sekali setelah makan.