Mentimun sendiri memang merupakan sayuran andalan yang kerap dijadikan lalapan termasuk saat menyantap nasi goreng.
Mentimun memang terbukti mengandung banyak manfaat baik bagi kesehatan, sehingga tak heran bila banyak orang yang memilih timun menjadi lalapan saat makan.
Lalapan yang satu ini mengandung banyak sekali air, sehingga timun bisa bantu Moms memenuhi kebutuhan cairan tubuh.
Selain itu, timun juga bisa berfungsi untuk membantu mengontrol kadar gula darah Moms.
Namun, ada fakta mengejutkan yang kini harus Moms tahu. Mengonsumsi nasi goreng dibarengi dengan timun ternyata bisa datangkan bahaya luar biasa, lo.
Dilansir dari Science Daily, peneliti di University of the Basque Country via Tribunnews, mengatakan jika menggoreng nasi goreng dengan minyak yang sudah pernah dipakai menimbulkan munculnya zat aldehida pada makanan tersebut.