Nakita.id - Makan sayur mentah kini jadi tren bagi orang yang sedang menjalankan diet.
Banyak orang percaya, mengonsumsi sayuran mentah lebih ampuh membantu proses penurunan berat badan.
Hal ini dipercaya karena makan makanan mentah dipercaya menjaga kandungan gizi di dalam sayur tetap baik.
Selain itu, makan makanan mentah juga dinilai tak memengaruhi pertambahan zat berbahaya lain yang dapat mengganggu diet.
Baca Juga: Ahli Langsung Angkat Bicara, Apakah Benar Makan Sayur Kangkung Bikin Ngantuk?
Biasanya, banyak orang diet akhirnya makan sayuran mentah hanya dengan mencucinya dengan bersih.
Mereka yakin, makanan tersebut masih dalam keadaan alami yang belum diolah, sehingga strukturnya belum berubah dan baik untuk proses diet.
Tapi apakah benar makan sayuran mentah bisa membantu menurunkan berat badan?
Mengutip dari Cleveland Clinic, makan sayuran mentah memang pada dasarnya memiliki manfaat terkait khasiat sayur tersebut.