Selama Ini Salah Kaprah, Cara Membuat Minyak Goreng Awet dan Tahan Lama Ternyata Bukan dengan Dibekukan, Begini Tips yang Benar

By Diah Puspita Ningrum, Minggu, 18 Juli 2021 | 15:35 WIB
Cara menyimpan minyak goreng agar tahan lama dan tidak bau tengik (Pixabay/stevepb)

Nakita.id - Minyak goreng bisa awet dan tahan lama digunakan dengan tips sederhana ini.

Moms tentunya tahu kalau minyak goreng menjadi salah satu bahan wajib di dapur.

Tapi tidak jarang minyak goreng yang tidak disimpan dengan benar justru rusak sebelum habis.

Ditambah, penyimpanan yang tidak tepat bisa menyebabkan warna berubah menghitam cepat meskipun baru dipakai sekali.

Baca Juga: Tolong Jangan Dilakukan Lagi, Menggoreng Makanan Pakai Minyak Kelewat Panas Ternyata Bisa Buat Tubuh KeracunanSakah penyimpanan juga akan menghilangkan nutrisi di dalam makanan yang digoreng dengan minyak tersebut.Secara kasat mata, bentuk minyak tidak akan terlihat banyak berubah, kendati sudah tak layak pakai.Minyak dalam kemasan botol yang sudah dibuka tutupnya dapat bertahan selama dua tahun.