Nakita.id – Tak perlu kulkas, begini cara mudah menyimpan sayuran supaya awet dalam waktu lama.
Kulkas merupakan salah atau alat elektronik yang penting ada di rumah.
Pasalnya, selain untuk mendinginkan makanan dan minuman, kulkas juga kerap digunakan untuk menyimpan sayuran agar tidak mudah layu.
Namun, tahukah Moms, bahwa menyimpan sayuran supaya tetap awet ternyata tidak harus di kulkas, lo.
Ya, cara alami berikut ini rupanya mampu membuat sayuran awet meski tidak disimpan di dalam kulkas.
Penasaran bagaimana caranya?
Melansir dari Readers Digest, berikut ini cara membuat sayuran tidak mudah layu tanpa disimpan di kulkas.
Bawang
Untuk membuat bawang awet, Moms membutuhkan bahan stoking seperti jaring.
Pasalnya, jarring dapat membuat udara masuk dan membantu bawang tetap segar.
Caranya, Moms cukup masukkan bawang bombai ke dalam stoking berbahan nilon dan diikat.
Akan tetapi, pakai stoking yang masih baru ya Moms untuk mencegah bau kaki menempel pada bawang.
Selada
Selain digunakan di kamar mandi, tisu gulung atau paper towel ternyata bisa membuat selada tidak mudah layu lo, Moms.
Ya, coba simpan selada dengan tisu gulung atau paper towel, lalu tutup menggunakan plastic wrap.
Tisu gulung akan menyerap kelembapan, yang membuat daun selada basah dan berwarna kecokelatan.
Apabila tisu sudah mulai lembap, ganti segera dengan yang baru.
Cara lainnya, Moms bisa taburi daun selada dengan sedikit garam, untuk mengeluarkan kelembapan pada daunnya.
Tomat
Moms mungkin baru tahu bahwa tomat merupakan salah satu bahan makanan yang tidak bisa disimpan di lemari es.
Baca Juga: Inilah Trik Menyimpan Daging Kurban Agar Bebas Bau dan Bisa Tahan Lama
Pasalnya, ketika disimpan di dalam kulkas, rasa dan tekstur ideal tomat akan hilang.
Sebagai gantinya, Moms bisa menyimpan tomat di meja, kemudian lihat kondisinya.
Jika batang di atas tomat sudah terlepas, letakkan bagian batang menghadap ke bawah, karena bagian buah ini yang terakhir matang.
Nah, itu dia Moms cara menyimpan sayuran tetap awet meski tanpa kulkas. Selamat mencoba!