Mereka yang mengonsumsi mie instan memiliki asupan tiamin 31% lebih besar dan asupan riboflavin 16% lebih tinggi daripada mereka yang tidak mengonsumsi mie instan.
Ada beberapa tips untuk mengonsumsi mie instan agar lebih sehat.
- Memilih mie instan yang terbuat dari sayur atau biji-bijian untuk meningkatkan kandungan serat
- Memilih mie instan yang kandungan natrium lebih rendah
- Menambahkan beberapa bahan sehat seperti sayuran untuk menambah nutrisi
- Menambahkan protein pada mie instan seperti telur, ayam, udang, atau daging
Namun, perlu diperhatikan bahwa jangan berlebihan makan mie instan.
Sebab, mie instan merupakan makanan yang tinggi natrium dan mengandung MSG.
Bagi orang-orang yang sensitif terhadap garam, terlalu sering makan mie instan bisa menyebabkan peningkatan tekanan darah.
Terlalu banyak makan mie instan dapat meningkatkan risiko sindrom metabolik.