60-75 persennya pun telah disintesis sendiri oleh organ hati di dalam tubuh.
Sedangkan, satu tusuk sate telur puyuh yang berisi lima butir telah mengandung 422 miligram kolestrol.
Bahkan, jika dibandingkan dengan telur ayam pun cukup jauh perbedaannya.
Satu butir telur ayam hanya mengandung 211 miligram.
Baca Juga: Telur Puyuh Kuah Santan, Sajian Istimewa dalam Dua Langkah Cepat
Jadi, bisa Moms bayangkan jika mengonsumsi lebih dari satu tusuk telur puyuh.
Untungnya, studi-studi terbaru menunjukkan bahwa asupan kolesterol lewat makanan tidak begitu berdampak pada kolesterol dalam darah.
Oleh karena itu, konsumsi telur puyuh yang secukupnya seharusnya tidak akan menganggu kesehatan Moms. Meski demikian, bila tetap merasa khawatir, Moms bisa secara signifikan mengurangi kadar kolesterol yang didapatkan dari telur puyuh dengan hanya memakan putihnya saja.