Nakita.id - Nasi merupakan makanan pokok bagi masyarakat Indonesia.
Tak ada yang rela meninggalkan nasi setiap harinya.
Tak hanya nikmat, makan nasi juga bermanfaat untuk membentuk energi di tubuh.
Akan tetapi ada cara lain memasak nasi agar rasanya lebih nikmat.
Meski ada beberapa cara yang dirasa aneh di suatu negara tertentu, tetapi cara-cara tersebut bisa dicoba lho Moms.
Baca Juga: Jangan Konsumsi Nasi Sisa Kemarin, Ini Bahayanya yang Tersembunyi
Salah satunya menambahkan es batu saat masak nasi di rice cooker.
Meski terasa aneh, tetapi hasilnya cukup menakjubkan lho Moms.
Belum lama ini, di aplikasi TikTok tengah viral video cara masak nasi dicampur dengan es batu.
Seorang pemilik akun TikTok yakni @angiestee24 iseng mencampurkan es batu ke dalam nasi yang akan dimasak ke dalam rice cooker.
Video yang dibuatnya akhirnya viral dan diunggah ulang oleh akun Instagram @jagoankuliner.
Menurut @angiestee24, masak nasi dengan es batu bisa membuat nasi putih menjadi lebih pulen.
Hasilnya, nasi putih akan jadi nikmat seperti nasi yang disajikan di restoran Jepang.
Baca Juga: Benarkah Makan Nasi Sisa Kemarin Berbahaya Bagi Kesehatan?
Dan ternyata, cara tersebut memang selalu diterapkan di Jepang lho Moms.
Inilah langkah-langkah memasak nasi agar lebih pulen menggunakan es batu.
1. Cuci bersih beras seperti biasa sampai bersih.
2. Beri air seperti takaran biasa kita memasak nasi di rumah.
3. Sebelum masak, masukkan beberapa bongkah es batu.
4. Tunggu sampai es batu meleleh di dalam air, baru kemudian tutup rice cooker dan masak seperti biasa.
Sebagai perbandingan, pemilik akun juga memperlihatkan perbedaan masak nasi dengan cara biasa dan masak nasi menggunakan es batu.
Baca Juga: Tolong Mulai Sekarang Jangan Lagi Dilakukan, Ini Kebiasaan yang Buat Nasi Cepat Basi di Rice Cooker
Dilihat secara visual, hasilnya cukup beda lho Moms.
"Beneran guys nasinya jadi lebih gede-gede ukurannya dan lebih pulen dan lebih empuk," ujar pemilik akun.
Penasaran ingin coba? Yuk Moms sesekali dicoba agar rasa nasi beda dari biasanya.