Nakita.id - Kwetiau merupakan salah satu jenis mi yang saat ini banyak disukai orang Indonesia.
Mi yang satu ini berasal dari Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar beras.
Kwetiau sendiri memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis mi lainnya.
Kwetiau memiliki bentuk yang lebih besar, berwarna putih, dan cukup licin.
Jenis mi yang satu ini sering kali dijadikan sebagai pelengkap bakso.
Namun bisa juga digoreng dengan menggunakan berbagai bumbu seperti bawang putih, sambal, dan juga kecap seperti nasi goreng.