Nakita.id - Wah, akhirnya ada trik mengupas bawang tanpa menangis.
Moms pasti sering 'menangis' saat mengupas bawang.
Banyak orang yang bingung bagaimana trik mengupas bawang tanpa menangis
Namun, ternyata ada cara yang disebut bisa mencegah Moms menangis saat mengupas bawang loh.
Menurut Executive Chef Suwanta dari Hotel Four Points by Sheraton Makassar, kandungan enzim pada bawang merah yang menyebabkan mata mengeluarkan air.
Terutama apabila kamu memotongnya tidak teratur.
“Ada enzimnya, toh. Ada cairan dalam bawang, yang menyebabkan kalau kita tidak potong secara teratur akan pecah dan dia akan keluar,” jelasnya saat dihubungi Kompas.com, Kamis (5/11/2020).
Jangan kahwatir, ada trik mengupas bawang tanpa menangis ala chef Suwanta.