Bukan Bermaksud Menakut-nakuti, Ahli Internasional Ungkap Konsumsi Daging Olahan Lebih dari Takaran Ini Bisa Bikin Pendek Umur dan Penuaan Dini

By Diah Puspita Ningrum, Selasa, 31 Agustus 2021 | 12:45 WIB
Daging olahan bisa memperpendek umur dan menyebabkan penuaan dini (pexels)

Nakita.id - Daging merah menjadi salah satu menu makanan yang disukai oleh semua orang.

Daging bisa dimasak menjadi berbagai macam hidangan, mulai dari yang berkuah sampai tumis.

Bahkan, tidak sedikit orang yang menikmati daging panggang dengan tambahan sayuran.

Baca Juga: Sayang Banget Banyak Orang yang Belum Tahu, Padahal Rutin Mengonsumsi Vitamin F Bisa Bikin Tubuh Menjadi Seperti Ini

Hanya saja, banyak penelitian mengurai bahaya konsumsi daging olahan atau daging yang diproses panjang.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mengklasifikasikan daging olahan sebagai makanan mengandung karsinogen kelompok satu.

Daging olahan yang dimaksud seperti sosis, kornet, daging burger instan dll.

Sementara daging merah masuk dalam kategori makanan mengandung karsinogen kelompok 2.