1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Saus (Aduk Rata):
50 gram saus tomat
100 gram mayones
50 gram saus sambal
Cara Membuat:
1. Campur sagu dan air. Aduk rata.
2. Tambahkan bawang putih, daun bawang, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Sisihkan.
3. Ambil satu buah tahu. Oleskan dengan adonan sagu.
4. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api besar sampai matang dan kecokelatan.
5. Sajikan tahu dengan coretan saus.
BACA JUGA: Ternyata di Kota Ini Enggak Ada Orang Gemuk, Rahasianya Bisa Ditiru