Kunci untuk mendapatkan rasa kopi yang baik adalah kopi yang diseduh dengan kuat untuk memulai, seperti minuman dingin buatan sendiri atau kopi dipanggang.
Lemak sehat yang berasal dari alpukat dalam minuman itu juga bisa membuat kita kenyang lebih lama daripada es kopi klasik yang melulu kopi.
Bonus dari minuman ini adalah secara tidak sengaja berfungsi ganda sebagai sarapan. Ingin membuatnya, berikut resep es kopi alpukat dari Mind Body Green:
Es Kopi Alpukat
Bahan-bahan:
Baca Juga: Bisa Terus Menyeruput Tanpa Rasa Khawatir, Ini Cara Meminimalkan Noda Kuning Pada Gigi Akibat Kopi
- alpukat matang, kupas dan diaduk
- setengah cangkir susu rendah lemak
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1/2 sendok teh stevia cair (pemanis) bila suka