Nakita.id - Apakah Moms punya pisau yang sudah berkarat?
Ternyata ada banyak cara mudah menghilangkan karat pada pisau, Moms.
Melansir dari Hunker.com, karat terbentuk pada bilah pisau ketika air (baik air cair atau air di udara) bereaksi dengan besi di bilahnya.
Jumlah air dan kandungan besi pada pisau berperan besar dalam hal ini.
Pisau yang ditinggalkan saat hujan lebih cenderung membentuk bintik-bintik karat yang jelek, dan mata pisau dengan kandungan besi yang tinggi lebih mudah teroksidasi daripada pisau dengan kandungan besi yang lebih sedikit.
Mengontrol kelembaban dan kontak air sangat membantu mencegah oksidasi yang tidak diinginkan.
Berikut cara menghilangkan karat pada pisau.
1. Menghilangkan karat pada pisau menggunakan cuka
Cuka putih mengandung asam asetat, senyawa kimia yang bereaksi dengan oksida besi (karat) dan memisahkannya dari logam yang tidak berkarat.
Tempatkan pisau berkarat dalam rendaman cuka putih hingga lima menit, lalu seka pisau dengan kain bersih untuk menghilangkan sisa cuka.
Merendam kain atau handuk kertas dalam cuka lalu mengoleskannya ke bagian mata pisau yang berkarat juga merupakan pilihan lain jika Moms tidak dapat merendam seluruh mata pisau.
Jangan biarkan pisau dalam cuka selama lebih dari lima menit. Meskipun asam asetat paling reaktif dengan oksida besi, ia akan mulai mengurai besi pada bilah yang dibiarkan terlalu lama.
2. Menghilangkan karat pada pisau menggunakan baking soda
Natrium bikarbonat, lebih dikenal sebagai baking soda, adalah bahan kimia lain yang bereaksi dengan oksida besi untuk menghilangkan karat dengan mudah.
Buat pasta dari soda kue dan air untuk menghilangkan karat.
Bersihkan pisau untuk menghilangkan kotoran atau karat yang terlepas sebelum mengoleskan pasta.
Gunakan sikat gigi atau sepotong wol baja untuk menggosok karat dengan pasta baking soda.
Moms harus berhati-hati jika menggunakan wol baja atau bahan abrasif lainnya karena dapat menggores permukaan logam.
Setelah karat dibersihkan, bersihkan pisau dengan handuk kering.
Mencegah pisau berkarat
Moms bisa mencegah pisau berkarat.
Bersihkan pisau setelah digunakan dan keringkan dengan cepat untuk mencegah terbentuknya karat.
Oleskan semir logam atau minyak mineral untuk melindungi mata pisau jika pisau tidak digunakan untuk menyiapkan makanan.
Periksa pisau secara teratur untuk mencari tanda-tanda karat atau oksidasi yang tidak diinginkan dan bersihkan sesekali untuk menghilangkan debu atau kotoran lain yang dapat menjebak kelembapan dan menyebabkan karat.