Nakita.id - Karena mudah dibuat, maka tiap hari pun Moms bisa menyuguhkan Kue Kering Kacang Gula Palem ini untuk keluarga.
Resepnya menghasilkan rasa gurih dan manisnya bikin susah berhenti.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 600 Gram
Bahan:
185 gram margarin
150 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
175 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
75 gram kacang tanah kupas, dicincang kasar, disangrai
50 gram corn flakes, dicincang kasar
Cara Membuat Kue Kering Kacang Gula Palem:
1. Kocok margarin, gula palem, dan garam 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan kacang tanah dan corn flakes. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan sebesar kelereng. Ratakan dengan pinggiran sendok, di atas loyang yang dioles margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 30 menit sampai matang dan kecokelatan.
BACA JUGA: Antigagal, Tengok Tips Membuat Chicken Nugget Sendiri di Rumah Ini