Sumber nutrisi terbaik
Air kelapa merupakan cairan alami yang menghasilkan beberapa mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Satu cangkir kerapa (240 ml) mengandung 60 kalori.
Kandungan tersebut meliputi karbohidrat 15 gram, gula 8 gram, kalsium 4%, magnesium 4%, fosfor 2%, dan kalium 15%.
Air kelapa yang melimpah biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan dan juga bisa ditemukan pada buah yang sudah matang.
Kelapa hijau rata-rata menghasilkan sekitar 1/2-1 cangkir air kelapa.
Memiliki sifat antioksidan
Air kelapa mampu menangkap radikal bebas yang bisa meningkat jika seseorang mengalami stres atau cedera.
Ketika tubuh terlalu banyak terpapar radikal bebas, maka tubuh akan memasuki keadaan stres oksidatif, yang semakin lama akan meningkatkan risiko penyakit.
Menurunkan gula darah
Dalam sebuah penelitian menunjukan bahwa air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan penanda kesehatan lainnya pada hewan yang terkena diabetes.
Namun, manfaat tambahan gula darah lainnya dari air kelapa merupakan sumber magnesium terbaik.
Yang mana dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan gula darah penurunan kadar pada orang dengan diabetes tipe 2 dan pradiabetes.
Moms perlu tahu jika air kelapa mengandung karbohidrat yang sangat aman dikonsumsi oleh orang-orang penyandang diabetes.
Mencegah batu ginjal
Orang-orang yang memiliki penyakit batu ginjal harus tercukupi kebutuhan cairannya.
Meskipun air putih baik, tetapi minum air kelapa juga merupakan alternatif lain untuk mendapatkan tambahan cairan.
Batu ginjal terbentuk ketika kalsium, oksalat, dan senyawa membentuk kristal di dalam urin.
Kristal-kristal inilah yang nantinya membentuk batu-batu kecil.
Sebuah peneletian menunjukan bahwa air kelapa dapat mencegah batu ginjal dengan mengurangi pembentukan kristal.